廚娘北妻生活手札

老實說天母SOGO吃的選擇性不太多

而且每到用餐時間，必排隊到不行

不知道為何？

所有的九州杏子豬排都換成了靜岡勝政

總之，天母SOGO的餐廳變換一下也不錯

首先送上小菜，

分別是辣泡菜、醃蘿蔔、海帶結

清爽開胃，但不可以加點

吃豬排飯前必上高麗生菜絲，

不管哪一家連鎖豬排店的生菜

總是這麼好吃，冰鎮過後特別的爽脆

家裡自己切都無法切的這麼細

店家一樣提供沙拉醬和和風醬任君選擇

一樣可以無限續用

里肌豬排-

可選擇白飯或燕麥飯

燕麥飯會附上山藥泥伴著吃

飯是可以續用的

雖然是里肌肉，但送來時我頓時有點嚇到

兩側的肥油，一度讓我以為點的是腰內肉

但和店員確認餐點是無誤的

印象中勝博店里肌就不會有肥油的部分

個人是有點怕這種油油軟軟的口感

喜歡的人是可以試試

但肉的確比較不柴

勝政招牌特餐-

一份小豬排和兩尾炸蝦

兩疊小醬分別沾豬排和炸蝦用

紅色小碗是味噌湯，有野菜和豬肉兩種口味

個人覺的豬肉口味很好喝

清淡的湯中帶點油脂，喝起來特別香

可能先喝了豬肉重口味，再喝野菜的就不覺得好喝了

一樣可續點，所以兩種湯品都可以嚐試

店內用餐環境寬敞明亮

位子也不會很擁擠，在這裡吃飯算是很舒適

畢竟現在太多餐廳為了營業量

位子都排得密密麻麻

記得盡量選非用餐時間

不然會排隊排到昏倒餓扁

以上單純個人口味分享

店家資訊-

地址： 111台北市士林區中山北路六段77號8樓
電話：02 2836 3899