廚娘北妻生活手札

想說好久好久沒吃kiki了，
今年的12月也有夠冷的，
真適合來吃辣辣的川菜( ^ω^ )
不畏10度低溫，
我和朋友相約來復興kiki吃飯！

 

左1：川薑絲牛肉
嫩薑炒牛肉，很奇怪的組合，
但沒有薑的辛辣味，好吃😋

左2：老皮嫩豆腐
應該是每桌畢點的菜吧！
看似簡單的菜，
但能料理的這麼好真不容易，
豆腐一點也不乾柴，
水水的、不小心還會被燙口

左3：川味酸辣麵
口感酸酸辣辣的，雖然只用簡單的調味料，
但味道調的好夠味唷！

右1：宮保空心菜
不知道是不是宮保和青菜不合tone?
味道有點小詭異，
師傅在料理時，可能怕把菜煮老了
所以有點點菜菜味

右2：四季肥腸
肥腸炸的很Q軟、不會韌韌的
整道菜炸得一點都不油膩

右3：成都酸辣湯
嗯～和台式的完全不一樣，
既然是四川的，當然是又麻又辣
 

水煮牛肉-
我最喜歡的一道，
因為它好夠味，
討厭吃白飯的人都可以多扒幾口飯
但它真的好麻辣，
吃完立馬爆汗，嗜辣的人一定不可錯過！

可能kiki口味較合年輕人的味，
餐廳裡幾乎沒有中年人
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

店家資訊-
ADD:台北市復興南路一段28號
TEL:(02)2752-2781