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前幾天不小心手滑
訂購了最近網購很紅的派特小姐
正好兩件免運,順便揪朋友一起湊
指定好運送的時間
期待商品寄送過來
我訂購的是
栗子蒙布朗塔
淡紅的外盒,果真很吸引女生
打開盒子
商家很貼心的將塔包在塑膠紙內
本來還擔心會不會因為運送過程搖晃
導致派體本身面目全非
還好還好,整體都很完整
我用店家附贈的塑膠刀切派
果然~切完像狗啃的
哈~
店家是採用法國進口的栗子製成餡
剖面由上而下,依序是栗子餡 鮮奶油 杏仁奶油餡 手工酥塔
奶油是手工打發的,是無糖的
吃起來不會有甜膩或油的口感
害怕杏仁的人,不用擔心
因為塔的杏仁奶油一點杏仁味也沒
派皮也不會因為乾乾的而不好入口
整體口感很清爽,不甜不膩
怕甜的人應該會喜歡
但我覺得吃完沒有很令人驚艷
只會覺得
嗯~~栗子派
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