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七個月之後
可以慢慢幫寶寶添加肉類的副食品
不過現階段寶寶的腸胃發展得還不是很好
只能夠選擇低脂牛 低脂豬 雞胸肉來烹調
其實我都會盡量選擇全家都可以吃的食材
因為小人兒吃的不多
買多一直冰著也不新鮮
所以我這次買低脂牛肉片
一些給小人兒做副食品
一些煮火鍋時可以吃
回歸正題
做肉泥的步驟也很簡單！
1. 待水滾後加入肉片燙過（千萬別像我一樣,懶得等水開就丟肉片,這樣血水都會跑出來）
2.將肉片取出,放涼後再把肉片切碎,這樣方便使用調理棒
3.燙過肉片的水我會保留一點點當高湯,當然要把渣渣都倒掉
然後把肉末和些許湯汁加入,用調理棒攪成泥,一樣過程中慢慢注入水
這次因為要消耗家中的米精,所以做得特別稀
不然可以加入些許稀飯做成牛肉粥
當然如果使用絞肉就不需要切碎肉了
我覺得做副食品講求方便就好
特意去買食材放久也不新鮮
能選大小人都可以吃的最好
使用絞肉做副食品還要用漏勺撈起
這樣又得多洗一樣東西
哈哈～平常瓶瓶罐罐洗夠多了
能省則省
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